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瓯海手机报1月19日

来源:澳门十大网上博网址   2020年01月19日

精彩资讯尽在瓯海手机报

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  封面图:上图是游客在装扮喜庆的中心区半塘公园游览。随着2020年农历新年脚步的临近,我区大街小巷到处张灯结彩,营造出温暖、喜庆、祥和的节日氛围,弥漫的年味也越来越浓烈。

【生活资讯】

  今天是1月19日,星期日,腊月廿五。

  ◆天气:今天阴转多云,明天多云;今天温度:5-13℃,明天温度:5-13℃。

【今日头条】

  ■省商务厅来我区调研温州全球商品贸易港

  1月16日,省商务厅党组副书记、副厅长韩杰率队来瓯调研温州全球商品贸易港。区委副书记、区长曾瑞华等参加调研。

  韩杰实地走访温州全球商品贸易港商户,向商户了解商场客流、产品货源和建议意见等情况,听取相关负责人先容温州全球商品贸易港的交通条件、商业区位以及下步规划。

  座谈会上,韩杰充分肯定温州全球商品贸易港前期取得的成效,并表示对温州全球商品贸易港今后的发展充满期待,他鼓励相关部门要相互合作、协同发力,不断提升服务意识,创新工作方法,为商户发展提供更优质的营商环境;要优化商场内部管理,完善各类制度规范,引导商户良性竞争,创造公平公正的经营环境;要进一步扩大瓯海进口贸易的核心竞争力,使温州全球商品贸易港成为浙闽两省最大的进口商品交易中心,真正打造成为“永不落幕”的进博会。

【精彩导读】

  【瓯海】曾瑞华督查节前消防安全、安全生产等工作

  【瓯海】区政协九届十八次常委会议召开

  【瓯海】新桥人民法庭揭牌运行

  【瓯海】各镇街(开发区)贯彻落实区委九届九次全会精神

  【温州】温州市国资运营企业成立

  【温州】温州水产批发交易迁新址

  【天下事】影响超10亿人!二代征信系统上线

  【天下事】日航飞上海客机 滑行途中玻璃开裂

  【慢生活】年夜饭菜单没想好?让非遗美食地图帮你忙

【瓯海要闻】

  ■曾瑞华督查节前消防安全、安全生产等工作

  1月16日,曾瑞华率队督查节前消防安全、安全生产、食品安全、“无欠薪”创建、春运工作等。他强调,要提高思想认识,不能有丝毫松懈,不折不扣地把各项任务落到实处,从严从实抓好各项工作,全力保障节假日期间社会大局和谐稳定。

  当天,曾瑞华走访查看了温州昌泰电力燃气有限企业梅屿储配站安全生产、温州铁路南站春运、梧田农贸市场食品安全、温州新南站商城消防安全等工作。

  在温州昌泰电力燃气有限企业梅屿储配站,曾瑞华详细询问燃气充装管理、责任片区划分等,叮嘱企业负责人年关将近,要加强管理,做好值班巡查,相关部门要监管到位,严防安全事故发生。

  在温州铁路南站,曾瑞华详细了解车站春运工作安排和部署。曾瑞华指出,春运事关人民群众的安全出行,保障工作要想全想细,制定完善应急管理预案,确保人民群众安全出行。

  ■区政协九届十八次常委会议召开

  1月16日,区政协九届十八次常委会议召开。区政协主席林宝新等参加会议。

  会议听取了区政协九届四次会议筹备工作情况的汇报、有关事项说明,决定了召开区政协九届四次会议的时间为2月2日至2月6日,审议通过召开区政协九届四次会议的议程、日程(草案),审议通过区政协常委会工作报告及报告人、常委会工作报告和提案工作报告及报告人,审议通过区政协九届四次会议其他有关事项,并传达学习省政协十二届三次会议精神等。

  林宝新强调,委员要围绕省政协十二届三次会议精神,努力加强学习、提高思想水平,提高政治站位、强化责任担当,切实增强履职尽责的意识和能力,传承好经验好做法,促进政协工作高质量发展。

  ■新桥人民法庭揭牌运行

  1月16日,新桥人民法庭正式揭牌运行,覆盖景山、新桥、娄桥等镇街,5个审判团队入驻办公,主动打通司法服务“最后一公里”。温州中级人民法院副院长邱志丰、区委副书记钱素文等参加揭牌仪式。

  近年来,我区城市转型建设、产业结构升级等发展迅速,民营经济活跃,尤其是新桥、景山街道辖区常住人口与商户众多,城市化程度高,由此引发的纠纷随之增多,年收案超过1500件,案件类型也呈现出新特点新情况。新桥人民法庭正式揭牌运行,将在调处百姓纠纷、化解社会矛盾、保障重点工作、维护社会稳定等方面发挥坚实有力的作用,推动司法保障的“新旧动能转换”。

  ■各镇街(开发区)贯彻落实区委九届九次全会精神

  一分部署,九分落实。日前,围绕区委九届九次全体(扩大)会议精神,各镇街(开发区)总结既往丰硕成果,锚定全会确定的目标任务,激扬起在新时代乘势而上的新作为、新担当。

  三垟街道深植为民服务理念,用好用活党建阵地。探索培育群众喜闻乐见的“党建+民生”项目,让更多的党建品牌“亮”起来。用智能化手段引导垃圾分类常态化,争创全区首个省级垃圾分类示范片区。加快启动黄屿村城中村改造,切实提升三垟人居环境“颜值”。紧盯2020年三垟湿地公园6大开工项目,以“无障碍施工”为底线,确保各项工程按时推进。

  娄桥街道紧紧围绕区委九届九次全会精神,组织每个支部党员落实“我为瓯海当先锋”,在辖区实现“党员在身边、服务零距离”。全面优化“最多跑一次”,整合窗口建设、落实代办代跑事项,加强村民志愿巡逻队日常安全工作等,落实基层各项民生治理事项。

  潘桥街道紧紧围绕“高铁新城”建设目标,大力推进乡村振兴、产业发展、城区环境等融合提升。发展含休闲、旅游、学问、观光于一体的乡村田园综合体,带动村集体经济壮大。以美丽潘桥为重要抓手,做好市域铁路S1沿线、高速公路两侧以及背街小巷环境整治工作,提升群众幸福感和获得感。

  瓯海经济开发区提高站位,谋求融入长三角区域一体化发展,聚焦“产业提质”,实施眼镜产业十大攻坚行动,提速推进眼镜、锁具两大综合体建设,推进建设数字经济大厦,推动智造水平提升。大力推进招商引资,做好“六大回归”工作,用好小微园区、眼镜小镇等重点平台,不断招引亿元产业项目落地,建设亿元税收楼。

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【温州城】

  ■温州市国资运营企业成立

  昨天上午,温州市国有资本投资运营有限企业正式揭牌成立。按照我市深化市级国有企业改革实施意见和市级国有企业布局结构优化方案,新成立的市国资运营企业以市金投集团为主体,划入市国资委持有的温州机场、温州海港集团股份,企业定位为功能类国企。

  ■温州水产批发交易迁新址

  昨晚,温州水产批发交易市场从滨海菜篮子北区乔迁至南区。水产市场作为浙江东日股份有限企业下辖的七大专业市场之一,乔迁后,该市场交易大棚面积多达18000平方米,较之前的规模扩大近5倍,容纳近500位经营商户同时进场交易,日均交易量有望突破300吨,可进一步满足市民的水产品消费需求。

  ■新年送“99999”个祝福

  博山美术馆举办的“入春風”展将持续至2月28日。主办方为市民分发五位书家书写的各种字体的“福”该展览展出陈忠康、戴家妙、林峰、周延、王客等五位书家的吉语小品据了解,五位书家写的99999份“福”字将在便利店、超市、城市书房等地免费发放,市民有机会捧“福”入户。

【天下事】

  ■影响超10亿人!二代征信系统上线

  今日起,随着二代征信系统上线,你可以查询到新版个人征信报告了。别小看此次征信系统的升级,将会影响超过10亿人。据先容,截至2019年底,征信系统收录10.2亿自然人、2834.1万户企业和其他组织的信息,规模已位居世界前列。

  ■香港“贼王”季炳雄刑满出狱

  上世纪90年代中期涉及多起持械抢劫、枪伤警察案的香港“贼王”季炳雄在服刑17年后,18日刑满出狱。据港媒报道,载有季炳雄的车队于早上7时45分左右驶离赤柱监狱,飞虎队沿途戒备,再安排他自行乘搭航机前往美国。

  ■日航飞上海客机 滑行途中玻璃开裂

  当地时间18日,日本航空873航班(波音787-9型)从日本成田机场出发飞往上海,在起飞滑行途中驾驶舱的玻璃开裂,起飞被紧急中断。机上乘客与机组人员共79人,无人受伤。约4个半小时后,乘客换乘另一架飞机再次飞往上海。

  ■北方72个城市启动重污染预警

  12日以来,中国北方多地出现重污染过程,截至目前,京津冀及周边地区、汾渭平原、长三角地区北部共有72个城市启动重污染天气预警。

  ■又一拨“降价药”在路上

  17日第二批国家组织药品集中采购工作顺利完成,32个品种采购成功,价格平均降幅53%。本批集中采购后,涉及药品价格将大幅降低,以常见糖尿病用药阿卡波糖为例,拜耳生产的阿卡波糖,目前市场最低售价约为2.1元每片,此次中标价格仅为0.18元每片,降幅高达91%。

  ■科学家培育出抗登革热病毒的转基因蚊子

  澳大利亚联邦科学与工业研究组织17日发布公报说,该机构科学家与美国加利福尼亚大学圣迭戈分校同行合作,第一次用转基因方法培育出一种能抵抗全部4种血清型登革热病毒感染的埃及伊蚊,有望对有效抑制这种病毒传播发挥重要作用。

  ■哈里梅根将放弃王室头衔 不再接受资助

  英国广播企业18日报道称,白金汉宫宣布哈里王子和妻子梅根将放弃王室头衔,不再接受任何公款资助,他们还执意归还用于修缮其位于温莎住宅的240万英镑公款。报道称,哈里夫妇与王室达成一份新的协议,两人以后将不会再代表英国女王,也不会再为王室工作,这项决定将从今年春天开始生效。

【慢生活】

  >>>>美食

  ■年夜饭菜单没想好?让非遗美食地图帮你忙

  马上就除夕了,在外的温州人都回家过年了!在外漂久了,看到“回家”二字都会忍不住要泪奔。在浓浓的年味儿里,一起来看看小编为大家准备的《温州市非遗美食地图》,是不是有年夜饭的味道呢?~

  >>>>传统年夜饭

  温州人的年夜饭有着千年传统的特色,十冷盘加上十热菜,寓意着“十全十美”。

  ◆高脚红碗 冷盘十道

  温州鱼饼:讲究内白外黄的色泽,寓意黄金白玉。温州鱼饼是温州市汉族传统名点。味道鲜美,既可以享受鱼肉的鲜美,又省去剔骨的麻烦,尤其适合老人和孩子食用。它均以东海的米鱼(当地人称鮸鱼)、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富——含有人体所需的氨基酸、钙、维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质,是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。

  鳗鱼鲞:温州话“鲞”读音同“想”,意为聪明上进。腊月里,温州每家都会自制鳗鱼鲞。挑选新鲜鳗鱼,从背脊部入刀剖开,挂通风遮阳处自然风干。鳗鲞肉细味鲜,色泽淡黄银白。蒸熟切片中夹肥肉片,再蘸以酱醋胡椒等调料食用。

  岩衣胶冻:颜色几乎透明,象征着做人要清清白白。岩衣胶冻是老少咸宜的绿色风味小吃,因其营养丰富、口感清爽、滑而不腻的特点而誉满温州。岩衣胶冻与其他民间风味小吃一样,都曾经历漫长的历史沿革。胶冻初始采用名贵鱼(如黄鱼、鮸鱼等)的鱼鳔制成,但名贵鱼的鱼鳔价格贵,成本高,亦不易普及。而后随着人们对海洋植物资源的不断开发,逐渐以岩衣替代名贵鱼鳔,制成岩衣胶冻,自此这一地方特色风味小吃又得发展,声名远播。2013年,龙湾的岩衣胶冻制作技艺列入第七批温州市非物质学问遗产名录。

  三色蛋:鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋组成的三色蛋代表三色祥云。三色协调,营养丰富。将鸡蛋分黄、清分别打入碗中,在蛋黄中加少许盐、鸡精、料酒、水淀粉搅拌均匀;将松花蛋切好码放在深盘中,咸鸭蛋黄放在松花蛋的中间,再将打好的鸡蛋黄倒入,待水开后入蒸锅小火蒸10分钟,定型后开锅,撒少许干淀粉,倒入蛋清再蒸5分钟;将蒸好的三色蛋倒在熟菜板上放凉,改刀切片后即可食用。

  炸羊尾:小段厚肥膘挂糊后炸至外皮酥脆,再用融化后的白糖挂霜的炸羊尾寓意吉祥如意。年轻的温州人99%没有吃过吧?很多朋友误以为是冬瓜条、蛋黄南瓜。其实“炸羊尾”是将猪肉肥膘切成小段,挂糊后炸至外皮酥脆。再用融化后的白糖将其挂霜。又甜又荤的炸羊尾,在计划经济的缺糖少油的年代里是很豪侈的菜色。

  酱油肉:寓意红红火火。酱油肉通常在大太阳的日子拿出来晒,其表皮红褐色,因此过年吃酱油肉也寓意着新的一年红红火火。

  酱油鸡:寓意闻鸡起舞。新鲜的肉用酱油(要加适量的白糖、料酒)浸泡后或晒干或在西风天风干,然后蒸熟了食用。快到过年的时候,温州的大街小巷都能看到挨家挨户在竹竿上挂满酱油鸡,甚为壮观!

  花蛤(血蛤):寓意财路多多。在温州市宴席中最为常见的冷菜。花蚶入沸水中快速烫后就可以剥开食用,是非常好的补血原料。花蚶壳上花纹明显,寓意花路繁多。

  江蟹生:寓意美满和谐。江蟹生是温州传统的地方名菜。属于浙菜系温州菜冷食。用于家庭,只是普通的“酒”菜,搬上酒宴,便成上等冷盘。吃起来不粘壳不带腥,撅嘴轻轻一吸,蟹肉便脱离蟹壳滑入口中。

  橘子:寓意大吉大利。

  ◆其他冷盘

  除了这10道菜,温州年夜饭桌上还有有一些寓意不错的特色菜。

  白斩鸡:寓意“东方欲晓”。在没有手表、手机、闹钟的年代,人们就是靠公鸡打鸣知晓什么时间起床,你比别人早起,你就比别人多一点机会。

  鸭舌:温州人爱吃鸭舌自不必多说。寓意百里挑一,既珍贵又美味。马上就是羊年了,来一盘炸羊尾,也代表着新一年吉祥如意。

  炸带鱼:温州沿海的带鱼非常新鲜,切成块抹上点盐,然后油炸了食用。因为带鱼是长条状,形如护身宝剑,所以这道菜寓意着“长寿”。

  虾干:直是温州人餐桌上的下酒美味,旧时一朵虾干蘸着酱油醋便能配下一瓶啤酒的人可不在少数。寓意有头有尾,岁末年初,做事要努力认真。

  韭菜豆腐干:青绿的韭菜,白嫩的豆腐干,有着和小葱拌豆腐一样的“一清二白”,寓意着“为人清白”。

  手花球:萝卜丝、豆干、面粉中加入调料拌制均匀,然后用手捏成球状入锅炸熟。外脆里嫩,色泽金黄诱人。寓意团团圆圆,一家人团聚,其乐融融。

  ◆精挑细选 热菜十大盘

  ※年年高升——炒年糕

  炒年糕。年夜饭的第一个菜肴就是炒年糕,温州传统是喜欢用腊肉、菜籽头来炒年糕,如今也用梭子蟹、排骨、虾仁、干贝等等很多原料都可以搭配到炒年糕中!

  ※开门红吉——红烧肉

  红烧肉不但好吃还有好寓意。如今这红烧肉也在进步,用梅干菜和笋干做成的扣肉更为鲜美!

  ※前程似锦——咸菜全鸡

  爽口的咸菜和鲜嫩的鸡肉在鲜汤中很是回味,因为慢火炖了三四个小时,所以筷子一夹便肉丝分明。

  ※年年有余——清蒸黄鱼

  在温州,这大黄鱼是宴席中不可缺少的原料,在年夜饭中自然也是不可缺少。温州人讲究整鱼制作,吃鱼要吃“全鱼”,有头有尾,年年有余!

  ※黑白分明——粉丝墨鱼干

  非常传统的温州菜,墨鱼干浸泡涨发后烧到软烂,然后加入粉丝再一起入味。不管墨鱼干如何烧制,缕缕粉丝依旧本色!

  ※四海晏然——馄饨海参

  海参煮得恰到好处,馄饨经过海参汤的浸泡,口感鲜香,温州话中馄饨与“稳当”读音接近,也寓意着做人要平和。

  ※如花似玉——芙蓉蝤蛑

  将蝤蛑蒸熟摆放盘中,然后倒入事先准备好的鸡蛋液,上蒸锅蒸8分钟左右,出锅时淋上少许猪油和酱油,洒几颗枸杞点缀。蝤蛑壳鲜红,衬以黄色的鸡蛋,色泽鲜艳,蛋羹的滑嫩缠绕在肥美的蟹肉上,喷香扑鼻,美其名曰:芙蓉蝤蛑,味道与意境全有了。

  ※盘盘有财——盘菜烧肉

  盘菜曾是一种只能在温州才有的食材(如今其他地区也有),烹制后带着甜味,吃着很是嫩。看似家常却也是寓意深刻,一份盘菜烧肉就代表了年夜饭每一盘菜都是有财气的!

  ※全家欢聚——什锦三鲜

  所谓三鲜汤其实制作的原料已经超过了三种,有鱼圆、肉圆、炸的鱼,还有多种蔬菜,整一个是大聚会大鲜美!

  ※新年鸿运——八宝饭

  糯米和紫米中加入红枣、桂圆、莲子、花生、芝麻、葡萄干、桂花、蜜冬瓜,吃的甜甜蜜蜜,吃的红红火火,新年鸿运早来啊!八宝饭有传典故出自“周八王火化殷纣王”的故事。周武王携“八士”灭商后,举行庆祝煮了一碗由8中珍贵佐料制成的糯米饭敬“八士”。

【历史今天】

  ◆1992年1月19日,邓小平南巡并发表重要讲话。

  ◆1975年1月19日,我国有近1000万常识青年上山下乡。

  ◆1431年1月19日,郑和最后一次出航。

  ◆-140年1月19日,汉武帝刘彻登基。

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编辑: 陈奕如  

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